锦州烧烤,“大金链子小手表,一天三顿小烧烤”,生动地形容了东北人对烧烤的热爱。不仅在夏季,一年四季,人们都对烧烤情有独钟。要说东北烧烤的代表,锦州无疑是一个不容忽视的存在。锦州烧烤可以说是全国烧烤界的佼佼者。 在锦州,人们吃烧烤的品类不仅限于羊肉串,而是多元化的,包括烤鸡爪、烤鹌鹑、烤蚕蛹、烤鲶鱼、烤生蚝、烤多春鱼等等。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
