食材与明细大头虾275克姜片适量葱段适量料酒适量生抽适量白糖适量盐适量难度简单红烧大头虾的做法步骤1.t食材：大头虾、姜片、葱段2.t将大头虾去虾须虾脚清洗一下，捞出待用。
3、t烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4、t接着，合入清洗好的大头虾，加适量的料酒。
5、t翻炒一下。
6、t然后，加适量的清水。
7、t加适量的生抽。
8、t加适量的白糖。
9、t加适量的盐。
10.t调味煮开至熟。11.t最后，搁入葱段，即成。12.t出锅装盘。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
