虾先在油里略煎熟。
2、水烧开,加绿咖喱酱,椰浆,烧冬荫功剩下的一根香茅草和几片柠檬叶也扔进去增加香味。
3、大火煮开,倒入虾,小火煮至汤汁浓稠,加糖和一点点鱼露调味。
4、捞出草和叶子,装盆,点缀柠檬叶(没用完的小辣椒也被我拿来点缀,哈,物尽其用)
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。