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芦花海水晶盐与自然食用盐的区别

芦花海水晶盐与自然食用盐的区别

二者有以下区别:

1、外观不同

普通的盐一般为纯白色,颗粒精细,而海盐颜色较多,有白色、灰色等,且比较粗糙,颗粒感更分明。

2、成分不同

海盐提炼比较天然,保留了许多微量元素,例如磷、铁和一些重金属元素,且其含钠较高。而普通的盐经过加工处理,去除了大部分微量矿物质和元素,营养成分较少。

3、味道不同

普通的盐味道比较平凡,仅是咸味,而海盐味道独特,咸味中带着鲜味,且有丰富的回味感,口感较好。

4、价格不同

海盐在采集和制作上比较复杂,成本比较高,且营养含量高,味道咸鲜,它的价格要比普通的盐更高。