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川优7201米质软吗

川优7201米质软吗

川优7201米质柔软性、弹性比较好,所以适口很好

川米的品质好,比较晶莹剔透,柔软性、弹性比较好,所以适口性很好。川优7201是第六届“稻香杯”高食味值且丰产性好的获奖优质品种,获“稻香杯”优质米一等奖。

川优7201米质品质测定结果,2019年糙米率81.3%,整精米率65.9%,垩白度1.0%,透明度1级,碱消值7.0级,胶稠度66mm,直链淀粉16.8%,粒长7.8mm,精米率72.5%,长宽比3.6,垩白粒率11%,米质达到农业行业《食用稻品种品质》标准优质一等级。