有关川菜名称的顺口溜有：
1、 麻辣鲜香清厚醇，一格一菜百种味。
2、 夫妻肺片回锅肉，麻婆豆腐口水鸡。
3、 川味正宗是家常，地方风味是麻辣；味压群芳是鱼香，各味齐全是怪味；味中吕布是酸辣，蜀味豪杰是红油；酸酸甜甜是糖醋，南辕北辙是蒜泥。
以上是川菜名称顺口溜供您参考。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
