陶土微压炒锅之所以被卖家称为铁锅，是因为这种陶土微压炒锅是通过高温加压技术制成，表面含有微量的铁元素，因此才得到了这个称呼。但其实这种锅和传统的铁锅并不完全相同，它的材质是陶土而非纯铁，所以相对于传统的铁锅而言，这种锅的闷炒效果更好、耐热性更高且更加轻便。同时，陶土材质的锅具还具有更好的健康环保性，不易导致铁离子超标等问题。所以卖家可能就是将这些优点在宣传时融入了锅的名称中。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
