东北砂锅油饼正宗做法

用料

酸菜一袋

五花肉一块

八角2个

姜3片

葱1根

盐1

生抽2勺

生抽（蘸汁里）2勺

蒜4瓣

辣椒油2勺

砂锅油饼|东北土菜肥而不腻的酸菜汆白肉的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉冻一下再切，尽量薄，我这个是提前煮过的，煮不煮都可以

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜大料备好

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸菜切丝儿用水投两三遍，攥干水份，

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉片下锅炒出油，下葱姜大料炒香，下酸菜炒开，加水生抽盐，炖半个小时

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个时间可以调个蘸汁，蒜泥＋生抽＋辣椒油＋加一搓搓盐

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再烙两个油饼就可以啦

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉片薄到入口即化！