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砂锅炖菜放多少水

砂锅炖菜放多少水

砂锅白菜,放五毫升的水,然后加点盐,先把白菜焯一下,然后把水倒掉,把白菜拿出来,在案板上切成块,然后,准备红辣椒五个,青椒两个,食用油0.5克,香精顶点巴克13香0.5克,大料0.1克,老抽酱油,0.4克食用盐,0.6克,用砂锅天制水七八毫升水,然后把白菜放进去,煮个两分钟,然后把调料放进去,这样再动十分钟左右,这样砂锅炖白菜就做好了,而且白菜出锅的时候放点白醋,这样口感又脆又又好吃