东方古辣椒酱每百克31大卡热量
用料
辣椒1200克，蒜沫姜沫200克，盐20克
熟花生碎300克，熟芝麻200克
孜然，花椒粉，耗油，鸡精，油600克
辣椒酱的做法步骤
步骤 1
辣椒，大蒜，生姜分别洗干净控干水分
步骤 2
辣椒切碎
步骤 3
大蒜生姜我放一起拉蒜器打成碎末备用
步骤 4
起锅烧油六成热倒入蒜末炒香
步骤 5
倒入辣椒均匀翻炒至水分干点
步骤 6
倒入花生碎和芝麻翻炒均匀
步骤 7
放入所有的调味料翻炒均匀
步骤 8
炒好了趁热装进消毒过的瓶子压平然后多倒点辣椒里的油封住便于保存
