是北京的。
东来顺是从推车小摊儿起家的京城名店。1903年,由丁老先生在东安市场创建。
东来顺最开始就是在东安市场里头推着车子卖豆汁儿贴饼子。没想到买卖越做越大,后来就租了房子,有了铺子。做成了店以后,丁老先生卖鲜羊肉,后来经营铜锅涮肉。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。