要一个月左右
风干鱼冬天晾晒一般要一个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了。
晒鱼干是指将新鲜鱼类充分晒干,方法是以优质鲜鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成。晒鱼干是为了更好地保存,但晒鱼干的营养价值会保留一部分,也会损失一部分。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。