电饭锅煲白西米饭怎么煲法

回答如下：煲白西米饭的步骤如下：

材料：

- 1 杯白米饭

- 1/4 杯白色西米

- 2 杯水

- 适量白糖

步骤：

1、 将白米饭洗净，加入电饭锅内，加入适量水。一般来说，米与水的比例为1:1.5，但是因为要加入西米，所以水的量可以稍微多一点。

2、 把白色西米洗净，放入水中浸泡 10-15 分钟，使其变软。

3、 把浸泡好的西米放入电饭锅内，加入适量的白糖，根据口味加入适量的水，一般为西米的两倍。

4、 关上电饭锅的盖子，按下煮饭键，等待煮熟即可。

注意事项：

1、 在加入西米之前，先把米浸泡半小时，这样可以让米变得更加松软，煮熟之后口感更好。

2、 煮饭期间不要打开电饭锅的盖子，以免蒸汽逸出，导致米饭煮不熟。

3、 在煮饭过程中可以适量加入水，但是要注意不要加入过多的水，否则会导致米饭过于粘稠。