炸串粿条怎么卷的

炸串粿条是一道常见的糕点，以下是一种简单的卷法：

材料：

- 粿条糕

- 炸串（如木签或竹签）

步骤：

1、 准备粿条糕：将粿条糕切成适合大小的块。通常情况下，每块大小约为1-2厘米宽、5-7厘米长。

2、 烤炉预热：将烤炉预热至适当温度。温度可以根据自己的烤炉型号和说明进行调整。

3、 插入炸串：将炸串插入粿条糕的一侧。插入时要注意插入的深度，以确保炸串牢固地固定在粿条糕上。

4、 卷起粿条糕：将炸串处的粿条糕轻轻卷起，将炸串慢慢滚动，使粿条糕紧紧地缠绕在炸串上。

5、 压实粿条糕：用手指或小刀轻轻压实卷在炸串上的粿条糕，以确保它们紧密固定在一起而不松散。

6、 烤炉烤制：将卷好的粿条糕放入预热好的烤炉中，根据烤炉的建议时间和温度，进行烤制。通常情况下，烤制时间约为10-15分钟，或直到粿条糕表面金黄酥脆。

7、 完成：炸串粿条烤熟后，取出，稍微冷却一下，即可食用。

请注意，具体的卷法和烤制时间可能因个人喜好和烤炉类型而有所不同。在进行烤制时，确保炸串粿条均匀受热，可以适时翻动或旋转，以保证烤制的均匀性。