骆驼刺花怎么做茶

  千百年来，在新疆民间素有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，喝茶已成为各民族饮食文化的一部分。

 新疆的气候，并不适合种植茶叶。新疆当地的人们便巧妙地开发了骆驼刺花植物花瓣和果实，葡萄干、杏干等干果，杏仁、核桃仁等果仁碾轧制品，果树花木的嫩芽，有药性植物的花瓣、种子、叶片、枝干等颇具本地特色的茶料。

民间称之为土茶，利用采摘的骆驼刺花，经过焙制，创制出一种新的茶种──骆驼刺花茶。若调以盐、牛奶、黄油等混合饮用，则味浓而香，经一地试制之后，各地相继仿造。

 骆驼刺花茶不仅仅是一款富含多种营养物质的茶饮，其确可治病。其所含微量元素作用于人体神经系统，可有效预防神经衰弱及防失眠多梦。同时还可消炎杀菌，有凝血作用，使伤口更快愈合。还含有大量的刺激肾脏的营养物质，可促进肾脏排尿，顺畅排毒。若脾胃状态不佳，饮用后还可起到健脾开胃、增进食欲的功效与作用。