骤 1
将葱,蒜苗洗净,葱切成葱花,蒜苗切段。将大蒜剥皮切片。
步骤 2
将猪肉洗净,剁成肉沫,放入少许盐、淀粉、葱花,拌匀。
步骤 3
将拌好的肉沫搓成肉圆。
步骤 4
将豆米倒入锅中,加少许清水,烧开,然后放入蒜片、盐、鸡精、少许胡椒、肉圆,待涨煮一会后撒上少许葱花与蒜苗。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。