第一准备600克红辣椒洗干净晾干水分第二把辣椒柄摘掉第三把辣椒剁碎，有料理机的直接打碎更方便。
第四切姜丝，喜欢吃生姜的可多放点，不喜欢就不要放。另外加盐60克，白酒适量，油（先烧热后放凉）一起拌匀。
最后将拌好的辣酱装到早就准备好的晾干水分的玻璃瓶里，放上半个月就可以吃了，烧菜，吃面条都很不错
音乐故事
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
