蒸饺子要看是什么馅,如果是肉馅的就要蒸15分钟,只有蒸够15分钟肉馅才会蒸熟,不然肉不熟,一是影响口感,二会肠胃不舒服的,如果是素馅的话可以少蒸上三两分钟,也就是11-12分钟,这样才能保证面食的充分熟透了,吃起来的口感也会很好的。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。