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金饼家常做法

金饼家常做法

1、材料:红薯 2个、面粉 200克、马蹄 5个、白芝麻 适量

首先红薯去皮,蒸熟,捣烂;

2、马蹄去皮,剁成颗粒状;

3、马蹄和红薯充分拌匀;

4、加入面粉,搅拌均匀;

5、案板撒上芝麻;

6、揪一个面团按压成圆饼,两面在案板滚下,裹上芝麻,下锅两面煎至金黄即可,小金饼出锅!