【小米辣】，产自云南省的建水县
特点：个头小，大约1寸左右，也叫满天星、七星椒、云南小米辣，产地云南、贵州、四川等，是我们厨房中最常见的干辣椒品种，辣椒界得力干将。
小米辣是朝天椒中一员，外形小巧可爱。用途：主要用于火锅、串串香、麻辣烫、麻辣小龙虾等。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
