一般首先看人数，凉菜最好是人数的一半，热菜多出人数两到三个，不能为单数，人多的话最少10个菜表示十全十美。
一般招待客人看人数上菜，比如5个人上6到7个菜，6代表顺顺利利，7代表升职，生活向上等。
一般请几个人就点几个菜，加一个汤菜，荤素各一半。如果喝酒的话加一两个下酒菜！当然，到点菜偏少的就要看具体情况了！
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
