麻辣香锅凉了可以有多钟热法，如果油豆皮，之类的豆制品，放久了容易发干，影响口感。
这种就可以，把麻辣香锅放到耐高温的容器里，盖上一层保鲜膜，上锅蒸一下。
第二种热法就是，锅中倒一些油，等油热之后把麻辣香锅放锅里炒，这种方法最还原麻辣香锅原来的口感。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
