粉蒸牛肉的做法

步骤/方式一

准备好200克牛肉，100克土豆，200克蒸粉。

步骤/方式二

200克牛肉切片，加入10克盐，一勺老抽。200克蒸粉腌制。

步骤/方式三

起锅放100ml油。下入10克姜粒10克蒜粒5克葱头翻炒。

步骤/方式四

放入200克土豆块翻炒。加5克盐。

步骤/方式五

放入200克牛肉。

步骤/方式六

加入200克粉蒸肉粉翻炒。

步骤/方式七

加50ml水翻炒。

步骤/方式八

水干，打出来，装碗里。

步骤/方式九

放入高压锅中，大火三十分钟。

步骤/方式十

蒸熟了。撒上3克葱花即可食用。

粉蒸牛肉的做法

食材：牛肉适量、蒸肉粉适量

辅料：酱油适量、小葱适量、孜然粉适量、盐适量、耗油适量、鸡粉适量、西兰花适量、姜适量、香油适量。

步骤：

1、牛肉切片，盛在大碗中。

2、倒入少量盐，充分抓匀后，过水冲洗干净。

3、放入姜丝和葱段，抓匀。

4、倒入耗油、香油、酱油、鸡粉、孜然粉混匀。

5、最后倒入蒸肉粉，充分翻倍均匀。

6、静置20min，腌制入味。

7、将牛肉装盘，送入机器中，蒸30min。

8、取出周围摆上焯水西兰花即可。