步骤/方式一
称1000克中粒米，做寿司的首选
步骤/方式二
将1000克米淘洗，使劲揉搓，把米浸透洗净
步骤/方式三
将米抓在手掌上，直到米不成坨就可以进行下一步了
步骤/方式四
将淘米水倒掉
步骤/方式五
控米30分钟，将米闷在盆中
步骤/方式六
将1000克米倒入电饭煲，倒入900ml水，按下蒸煮键
步骤/方式七
煮好后将米饭倒出，温度降到人体温度差不多，就可以用来做寿司了
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
