主要是看这条鱼有多大,通常一斤七八两的鱼需要嫩鱼精在一克的样子,多了之后对进口的口感就不好了,吃着太过q弹,感觉鱼肉一点不自然。
嫩鱼晶是由食盐木瓜粉,谷氨酸钠,食用香精等配置而成的。做鱼最好还是用红薯粉,或者雪花生粉,毕竟吃了身体健康比啥都重要
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。