莲花菜的做法: 用料:莲花菜、盐、青花椒粒、白糖、白醋
1、莲花白掰掉外叶子,用水洗净,沥干水分。
2、沥干水后莲花白用刀切成粗条状。
3、切好放盆里,加入适量的盐,青花椒粒,加白糖,加白醋。
4、用手搅拌均匀。
5、把腌制好的莲花菜放入坛中盖盖保存。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。