全聚德和北京全聚德有一定的区别。
全聚德是一家以烤鸭为特色，集速冻食品、副食品、快餐、房地产、餐饮管理于一体的餐饮连锁企业。而北京全聚德是全聚德集团的一个分店，是全聚德烤鸭的源头餐厅，也是中国著名的老字号之一。
此外，全聚德集团在国内外拥有若干家全聚德品牌餐厅，包括北京全聚德、上海全聚德、天津全聚德、重庆全聚德、南京全聚德、石家庄全聚德等。这些餐厅都以烤鸭为特色，但也提供了其他的正宗中餐和地方特色菜肴。
因此，全聚德和北京全聚德虽然都是著名的老字号餐厅，但它们在品牌、历史和文化方面有所不同。
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