超市有卖的，我经常早上吃百合煮的粥，里面加点莲子桂圆，红枣，薏饪对身体很有好处的，你不妨这样吃吃百合有较高的营养价值，富含蛋白质、脂肪，淀粉、糖及维生素B1、B2和维生素C等成分，是一种良好的强身滋补品。民间食用百合历史悠久，用百合作菜，更是颇为广泛。唐代诗人王维的\"冥搜到百合，真使当重肉\"绝句足以说明百合的食用价值所在。百合食法很多，或炒食，蒸煮，或制成各种甜食。用鲜百合炒肉片素而不腻，气香味美；百合与糯米煮粥，则别有风味；而莲子百合羹，更是宴会上的名食。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
