主料
石鳞,500g
辅料
食盐,10g
姜,5g
制作步骤
步骤1.准备好石磷
2、杀石磷的时候,一定要这样用手从它的二只前脚处紧紧抓住
3、然后用刀背拍一下它的嘴,它就不会乱跳了
4、开膛剖肚去内脏,杀好了
5、冲洗干净切块
6、装入搪瓷碗中,并且放入姜片
7、盖上盘子隔水蒸60分钟左右
8、炖好了之后撒点盐就可以吃了
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水利万物而不争,
而万物莫能与之争。