彩虹糖的做法
准备好吉利丁粉(45g)
步骤/方式2
水加入香油精
步骤/方式3
水混合後倒入吉利丁粉中
步骤/方式4
搅拌均匀
步骤/方式5
糖倒入锅中(250g)
步骤/方式6
加入B水(250ml)
步骤/方式7
加入玉米糖浆(160g)
步骤/方式8
中火煮滚
步骤/方式9
加热到糖浆邊稠
步骤/方式10
糖浆倒入吉利丁酱中
步骤/方式11
搅拌均匀后,用打蛋器打发
步骤/方式12
直到这个状态
步骤/方式13
分成3分加入自己喜歡的顏色。在降溫變硬前尽快加色素合倒入模具
步骤/方式14
倒入模具,隨意攪拌一下千萬不要多顏色會混合的
步骤/方式15
放入冰箱2—3小时
步骤/方式16
切自己喜欢的形状
步骤/方式17
加入玉米淀粉,搅拌均匀直到每一颗有蘸上玉米淀粉
步骤/方式18
成品。