这句是文言文。予是第三人称你的意思，何人就是什么人深层的意思做什么的哪里的，问者有急于知道有关你的信息，试图通过你的回答了解你是做什么的什么样的人。
也为语气助词，相当于现代汉语的语气词呢.哩.啊等，这句话说的是：你是做什么的人啊？
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
