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十三种小龙虾做法

十三种小龙虾做法

主料

小龙虾1000克

辅料

十三香1盒

小葱20克

生姜20克

蒜瓣20克

黄酒30毫升

生抽30毫升

老抽15毫升

油辣椒1汤匙

做法

步骤1.小龙虾用刷子洗净全身再把虾肠线抽去

步骤2.备好调料

步骤3.热锅倒油温油下入葱姜蒜爆出香味

步骤4.再把小龙虾倒入翻炒至变色后倒入料酒

步骤5.再加入生抽和老抽翻炒均匀

步骤6.加入十三香调料翻炒均匀

步骤7.加入开水盖上大火转中火烧至熟透

步骤8.之后再加入油辣椒调料熄火

步骤9.出锅