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西红柿一斤几个

西红柿一斤几个

番茄牛腩好吃,而且方便,百吃不厌。食材番茄若干,牛腩一斤番茄可以多准备一些,牛腩超市有卖,切好的,带筋也没关系,要带着肥的,太瘦的煮出来口感不好调料盐嗯,就需要这么多。

做法牛腩洗净过下水,捞出备用。番茄洗净去皮,切块。用砂锅或者奶锅,放入番茄,要多放(一斤肉,准备七八个番茄,先放五个左右),待番茄出水煮出香味,就可以放入牛腩块了。

然后开小火,放入剩下的番茄,盖上锅盖,煮一到两个小时,就可以了。吃的时候,记得放盐。

简单吧。煮好的汤可以泡饭,也可以煮面。比外面吃的红烧牛肉面要好很多。可以一次煮好多,然后放冰箱慢慢吃。哈!

煮的时候尽量不加水或者加少量的水,不然汤就没那么浓郁了。喜欢喝汤的,可以多加一两个番茄。