答案公式1衡阳的央企和国企有衡阳烟草工业有限责任公司、华菱衡钢集团股份有限公司、湖南省南方水泥股份有限公司等。
1. 衡阳烟草工业有限责任公司是央企之一，是一家生产烟叶和烟草制品的公司，具有国际竞争力。
2. 华菱衡钢集团股份有限公司作为央企，是衡阳市重要的钢铁企业，主要从事钢铁的生产和销售，对地方经济发展起到积极作用。
3. 湖南省南方水泥股份有限公司也是一家重要的国企，是衡阳市重要的水泥生产企业，为地方经济建设做出了贡献。通过以上例子可以看出，在衡阳市，央企和国企在不同领域有所涉及，为经济发展做出了重要贡献。
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