火焰的温度通过实验的方法最高可达到3000°C。
火焰温度
，可用实验方法测定。测量
火焰温度
的方法总的可分为两大类，即测温测量法和光学测量法。测温测量法是要引入一个测温体，比如引入一根金属丝或热电偶到火焰内欲测量的区域，当测温体和火焰热气体的温度达到平衡之后，由测温体金属丝的电阻变化或热电偶接点上产生的热电压来测量温度。
由于热导和辐射损失，用这种方法测得的温度较实际
火焰温度
偏低，而且这种方法只适用于热平衡的场合。由于受到测温体熔点的限制，用这种方法所能测量的最高温度也就是在3000℃左右。
