1、白菜一颗洗净控水待用
首先将大白菜用清水洗净，将水分弄干，先切成小碎块，然后在菜板子上仔细剁碎，将剁碎的白菜放在盆中，
3、羊肉肥瘦各半剁碎
4、白菜捏干水分
5、白菜碎，肉碎，大葱一根剁碎放入大一点的容器
6、依次加入盐，花椒粉，味极鲜，清油用手抓，拌匀尝味道，个人口味不同用量自己掌握，油不能太少了，否则会吃起来不香，干巴巴的！
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
