“羊”，通“祥”。西汉大儒董仲舒有云“羊，祥也，故吉礼用之。”《汉书·南越志》记“尉佗之时，有五色羊，以为瑞。”可以看出，古代的“羊”，象征吉祥和祥瑞，我们经常说的“三羊开泰”就是取了它“祥瑞”的意思。其实还有很多，如石狮、石虎、石马都是可以象征祥瑞的，至于你那里的石羊庙为什么只放石羊而不放其他的如石狮石马等，那就只能问那些先人了。
至于庙前放有石羊的庙，我只知道杭州岳王庙有，庙里面的岳飞墓，墓道两侧有明代刻存的文武俑、石马、石虎和石羊；这个你可以在网上查到的。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
