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嘉兴粽子煮多少时间

嘉兴粽子煮多少时间

嘉兴粽子通常需要在蒸锅蒸煮约1小时,以确保其完全熟透并具有糯软的口感。具体蒸煮时间可能因粽子的大小和数量而有所不同。请确保在蒸煮过程中保持粽子在适当的温度和湿度下,以防止干燥和破裂。

在蒸煮时,可以先将粽子放入蒸锅中,加入足够的水,然后将蒸锅置于炉子上。待水煮沸后,将火候调至中小火,继续蒸煮约1小时。在蒸煮过程中,可以尝试用筷子轻轻拨开粽子,检查是否熟透。若发现有未熟透的粽子,可适当延长蒸煮时间。蒸煮完成后,请将粽子从蒸锅中取出,放置在盘子上,待稍微冷却后享用。

AI综合回答

40-120分钟

粽子一般煮40-120分钟。若是用高压锅蒸需要的时间短一些,若是普通蒸锅则需要延长时间。要看煮好的粽子熟了没,煮到一定程度捞起来用手指捏一下,感觉到粽子软而有粘性就是已经煮熟的粽子。

一个半小时,粽子需要放入足够大的锅中,盖上一个笼屉,不能按压。用一个容器倒水,水要没过粽子,先用大火煮开后转小火,煮一个半小时如果水太少加点开水不要加冷水.