酸辣白菜的卡路里是48大卡/100g
酸辣白菜每100克营养成分含有48大卡（100克），脂肪(克)2.89，纤维素(克)1.38，碳水化合物(克)4.19，蛋白质(克)1.94
酸辣白菜别名酸辣大白菜，分类家常菜。
营养信息表
| 营养素含量(每100克) |
营养素含量(每100克) |
| 热量(大卡)48.00 |
碳水化合物(克)4.19 |
| 脂肪(克)2.89 |
蛋白质(克)1.94 |
| 纤维素(克)1.38 |
度量信息
| 度量单位 |
热量(可食部分热量) |
| 1盘(小)酸辣白菜(200.0克) |
96大卡 |
| 标准(100克) |
48大卡 |
