草茶是什么意思

草茶有两层意思，一是指烘烤而成的茶叶，二是指由植物草制作而成的保健茶。

草茶是什么意思？详细介绍

草茶有两层意思，一是指烘烤而成的茶叶，二是指由植物草制作而成的保健茶。

草茶引证

1、烘烤而成的茶叶，草茶并非传统意义上的“茶”，而是相对于加工方法不同的团茶而言的一种饮品。 宋葛立方《韵语阳秋》卷五：“ 李郢《茶山贡焙歌》云：‘蒸之护之香胜梅，研膏架动声如雷。茶成拜表贡天子，万人争噉春山摧。’观‘研膏’之句，则知尝为团茶无疑。自建茶入贡，阳羡不复研膏，祇谓之草茶而已。”《元史·食货志二》：“草茶每引收钞二两二钱四分。”

2、草茶多由植物草药制成，根据草药的不同性状，其功能也各不相同。草茶多为养生保健茶，药用保健茶是指用茶叶和某些中草药或食品拼和调配后制成的各种保健茶，如溪黄草茶、元潭草茶、猫须草茶等，都属于这类保健茶。

将植物制成草茶饮用，很多国家都有这样的习惯。

草茶种类

药草茶种类繁多，主要有三类，一类是药草茶，五味子茶、百合茶、艾草茶、葛根茶、麦冬茶、当归茶、桂皮茶等。一类是蔬菜茶：是用天然的蔬菜制成，比如有一种蔬菜茶是由茄子、萝卜、辣椒制成。还有一类是水果茶，比如青梅茶、柚子茶、柿子茶、桔皮茶、石榴茶等。