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包菜派介绍

包菜派介绍

包菜派是一道美食,主要食材是圆白菜。包菜派口味口感软滑,鲜香可口。

包菜派成菜特征

口感软滑,鲜香可口。

包菜派食材原料

主料:圆白菜

辅料:鸡蛋、牛奶、泥肠

调料:黄油、盐、黑胡椒粉、芝士粉、奶酪丝

包菜派制作方法

1、将圆白菜洗净撕成片,泥肠切片,坐锅点火倒入水,待水开后加少许盐,将圆白菜烫一下取出,和泥肠一起放入烤盘中;

2、取一小碗,放入芝士粉,两个鸡蛋搅拌均匀,加少许牛奶、奶酪丝、盐、黑胡椒粉制成蛋汁,浇在圆白菜上,撒上剩余的奶酪丝,放几块黄油,待烤箱预热至180度后将其放入烤箱内烤5分钟即可。