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香煎鹅肝介绍

香煎鹅肝介绍

香煎鹅肝是以鹅肝为主要原料的一道法国菜,营养丰富。鹅肝不仅口感好,营养价值也极高,和香梨,糖蜜的搭配更是为这道菜增色不少。

香煎鹅肝菜品特色

香煎鹅肝 :Pan-Fried Goose Liver

·配 料: 香煎鹅肝配煮梨、糖蜜

·操 作: 用热锅把鹅肝两面煎成黄色,香梨,糖蜜,热底。

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香煎鹅肝做法

1、用热锅把鹅肝两面煎成黄色

2、香梨,糖蜜,热底。

3、装盘,法式香煎鹅肝就完成了。

香煎鹅肝营养价值

: 鹅肝 - 鹅肝是法国出名的美食,蛋白质高,因而非常有营养价值。