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香煎鹅肝介绍

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香煎鹅肝介绍

香煎鹅肝是以鹅肝为主要原料的一道法国菜，营养丰富。鹅肝不仅口感好，营养价值也极高，和香梨，糖蜜的搭配更是为这道菜增色不少。

香煎鹅肝菜品特色

香煎鹅肝：Pan-Fried Goose Liver

·配　料: 香煎鹅肝配煮梨、糖蜜

·操　作: 用热锅把鹅肝两面煎成黄色，香梨，糖蜜，热底。

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香煎鹅肝做法

1、用热锅把鹅肝两面煎成黄色

2、香梨，糖蜜，热底。

3、装盘，法式香煎鹅肝就完成了。

香煎鹅肝营养价值

: 鹅肝 - 鹅肝是法国出名的美食,蛋白质高,因而非常有营养价值。