口蘑牛尾汤是一道美食，主要制作材料有口蘑、胡萝卜等。
胡萝卜3根西芹 3茎白洋葱 1个 牛尾2斤半 西红柿罐头 1罐 口蘑 半斤白醋 两大匙盐 1大匙糖 1/2 匙 月桂叶 2片蒜 4瓣
1、牛尾在清水中浸泡2h，备用
2、胡萝卜去皮切段
3、芹菜切段
4、洋葱切大块，并放入两片月桂叶
5、洗净牛尾
6、加入一罐西红柿，盐，糖，醋，拌匀
7、慢煮锅低火炖一夜，加入切块的口蘑，再略煮30min
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
