蛋黄软蛋糕是一道美食，口味不错，制作简单，主要材料蛋黄、白砂糖、低筋面粉、酸奶。
做法
1、蛋黄加白砂糖用打蛋器打至白砂糖融化
2、加入一半的酸奶继续用打蛋器打至均匀
3、筛入低筋面粉，再加入剩下的酸奶搅拌均匀
4、倒入模具，静置一会，加入熟红豆，烤箱低温140度烤半个小时左右
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
