甜藕粥是一道菜肴名称,味道香甜可口,品色上乘,制作工艺较为简单。
做法
①将糯米在清水中淘洗干净备用。
②将藕洗净去节,用刀切成段,刨成浆,去渣留汁。
③将藕汁和糯米一起倒入锅内并酌加清水,煮熟再加入白糖和桂花酱,再煮沸即可食用。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。