鲜果芋泥是以鲜果、芋头作为主要食材做成的美食。
鲜果、荔枝、桃子、草莓、青苹果、梨、芋头、莲蓉、粟米油、糖、芡粉
先将芋头蒸熟搓烂，再加入粟米油和糖拌匀蒸片刻，将莲蓉放入芋泥后再蒸15分钟左右，将之倒扣在盘中，把鲜果切丁撒野在芋泥周围，最后用糖水勾芡淋在整道菜上。
潮式甜品，加入鲜果后不仅色彩缤纷特别好看，味道更清新爽口，还特别适合孩子吃。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
