椰蓉小饼干是一道小吃，原料为低筋面粉、牛奶、奶粉、黄油、糖粉、蛋黄、椰蓉。
低筋面粉120g，牛奶40g，奶粉25g，黄油100g，糖粉130g，蛋黄80g（大约四个），椰蓉150g
1、奶油与糖粉一起搅拌，直至混合；
2、分次加入蛋黄、牛奶，搅拌均匀；
3、加入120g椰蓉、奶粉，搅拌成团；
4、椰蓉搓成小球，在剩下的30g椰蓉中滚一圈，置于烤盘中，用手压扁，入炉，150度上下火20—25分钟即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
