湿热肝炎马齿苋汤是广东传统的药膳,属于粤菜系。先将马齿苋洗净,大蒜去皮捣烂,放水4碗煎存2碗,分二次服。(肝热加红糖后下)。
湿热、细菌性感染肝炎、痢疾均合用。
马齿苋30至60克,大蒜15至20克,食盐适量。
先将马齿苋洗净,大蒜去皮捣烂,放水4碗煎存2碗,分二次服。(肝热加红糖后下)。
大蒜杀菌,马齿苋菜有抑止各类细菌的作用。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。