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鸡子首乌粥介绍

鸡子首乌粥介绍

鸡子首乌粥是一道简单的家常粥,主料是鸡蛋2个,制首乌50克,大米100克。

鸡子首乌粥

用料:鸡蛋2个,制首乌50克,大米100克。

制法:

①将制首乌切片,用干净纱布包好;大米淘洗干争,备用。

②锅内加水适量,放入大米、首乌袋煮粥,熟后拣出首乌袋,打入鸡蛋,再煮二三沸即成。

每日1次,连服15-20天。

功效:何首乌性微温,味苦、甘、涩,有补肝肾、益精血、乌须发等功效。鸡蛋有滋阴润燥、养血息风等功效。

适应症:肝肾亏虚所致的脱发。