立秋吃的传统食物是水饺，特别是在东北地区，家家户户只要有时间都会包些饺子食用。因为饺子是营养丰富的食物，可以用各种肉类搭配时令蔬菜做成美味的水饺食用。水果可以吃一些西瓜，还有葡萄还有各种桃子来食用。
可以吃饺子。
立秋的话，一直以来都是吃饺子，比较文明，说明今天是一个很好的日子，像是8月八号就是立秋，然后可以吃三鲜馅儿的饺子。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
